NUESTRA COCINA

En Can Coll ofrecemos la mejor cocina tradicional catalana con pequeños toques de modernidad y creación propia.

Nuestra cocina se basa en una materia prima de máxima calidad y con productos de la tierra, muchos de ellos de cosecha propia, cocinados según las maneras tradicionales, de toda la vida (con predominio del fuego de carbón).

Es una cocina sana y equilibrada, propia de la dieta mediterránea, en la que los platos de carne se acompañan con todo tipo de verduras, patatas, escalibada, pimiento, espárragos y nuestras famosas rebanadas de pan de 4 kg., únicas en toda la comarca

 

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